Bence yemeklerin en güzel eşlikçisi hem lezzetiyle hem görüntüsüyle masalarınızı süsleyecek mezelerdir. Yılbaşı da yaklaşırken sofralarınıza çok yakışacak, yapımı oldukça pratik 6 meze tarifini sizler için derledim. Tariflerimi yazının devamında görebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.😊 “Aşağıda belirttiğim malzemeler kişi sayınıza göre arttırılabilir.” HAYDARİ Malzemeler: • 1,5 su bardağı süzme yoğurt • 50 gr beyaz peynir • 1…
Görüntüsü ve Tadıyla Farklılık Yaratan Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu hamurun pudra şekerine bulanması ve pişerken kurabiyenin çatlamasıyla mermer görünümü oluşan enfes kurabiye 👍🏼 Yapmayı ve ikram etmeyi çok sevdiğim bir tariftir umarım sizde memnun kalırsınız şimdiden ellerinize sağlık 😊 “Tarifin sonuna eklediğim püf noktalara göz atabilirsiniz” Malzemeler • 3 yemek kaşığı kakao (Tepeleme) • Yarım çay bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı…
Hamur Yoğurmanın Püf Noktaları
Hamur yoğururken dikkat edilmesi gereken bir kaç husus vardır. Aslında daha çok ne için hamur yapmak istediğinize bağlı olarak değişir çünkü bazı tariflerde hamurun sert olması idealken bazı tariflerde hamur ne kadar yumuşaksa yapacağınız ürün o kadar güzel olur. Bu yazımda sizlere genel olarak mayalı hamurun bir kaç püf noktasından bahsetmek isterim. ◦ Öncelikle tüm…
Eksik malzemeyle de kek yapabilirsiniz!
Kek yapmaya karar verdiniz ve bazı malzemelerin eksik yada olması gerekenden az olduğunu fark ettiniz. Bu durum sizi korkutmasın. Bazı malzemelerin yerine geçebilecek bir kaç üründen bahsetmek isterim. Klasik bir kekte genel olarak 1 su bardağı sıvı yağ yazar fakat yarım bardak kullanarakta aynı etkiyi alabilirsiniz başka bir örnek verecek olursak 3 yumurta yerine 2…
pratiktariflerim.home.blog 